EU Kommission publiziert WikiFood als gutes Beispiel für eHealth
„Good eHealth - Exchange of Good Practices in eHealth“ war eine dreijährige Studie (2006-2008) der Generaldirektion Informationsgesellschaft und Medien der Europäischen Kommission (INFSO). Ziel dieser Studie war die Ermittlung bewährter Verfahren aus dem Bereich eHealth und der damit verbundenen Vorteile für das Gesundheitswesen in Europa, sowie die Verbreitung der gewonnenen praktischen Erfahrungen aus diesen Projekten. Der Bericht enthält Fallstudien aus 30 europäischen Staaten. Dabei wurde WikiFood als Vertreter für Luxemburg ausgewählt. Den abschließenden Bericht der EU Kommission können sie hier herunterladen (Quelle: www.good-ehealth.org).
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www.congres-allergologie.com -
04.03.2010
Le Congrès francophone d’allergologie en est à sa cinquième édition. Grâce à l’implication et à l’enthousiasme de tous : participants, intervenants, partenaires de l’industrie, organisateurs, et à l’unité sans faille de la SFA et de l’ANAFORCAL, le CFA est devenu l’un des plus grands congrès mondiaux de la discipline et un lieu unique de rencontres et d’échanges de toutes les forces vives de l’allergologie ...
http://www.congres-allergologie.com/page.php?id=40
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www.lepoint.fr -
03.03.2010
Ceux qui aiment les oeufs, mais qui ne peuvent pas en manger en raison d'une allergie doivent prendre leur mal en patience : tout n'est peut être pas perdu. Des chercheurs, réunis actuellement à La Nouvelle-Orléans pour le congrès de l'American Academy of Allergy, Asthma and Immunology, viennent de présenter une étude indiquant que l'immunothérapie orale serait prometteuse dans le traitement de ce type d'allergie alimentaire …
http://www.lepoint.fr/actualites-sciences-sante/2010-03-03/c...
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www.coeliac.org.uk -
02.03.2010
On 2 March Phil Vickery was announced as Coeliac UK Food Ambassador and judge of the Gluten-freeChef of the Year competition 2010 …
http://www.coeliac.org.uk/news/gluten-free-chef-of-the-year-...
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www.food.gov.uk -
26.02.2010
Allergens: Gluten (wheat) and milk
http://www.food.gov.uk/safereating/allergyintol/alerts/2010/...
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www.food.gov.uk -
26.02.2010
Asda has withdrawn some packs of its Fresh Tastes Gammon Steaks with Pineapple because of a packaging error. Packs with a 'best before' date of 1 March 2010 actually contain Fresh Tastes Gammon Steaks with Cheese, which contains wheat gluten and milk. This makes the mislabelled packs a possible health risk for anyone who is allergic or sensitive to wheat or gluten or milk …
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/feb/glutenmilk
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www.neurodermitis.net -
25.02.2010
Wann? Donnerstag, 18. März 2010, 19.00 Uhr
Wo? AOK Hüth, Luxemburger Str. 323-325, 50354 Hürth
Thema: "Neurodermitis, Asthma, Allergien - erkennen/behandeln"
Referent: Jürgen Pfeifer, Vorsitzender und Bundesgeschäftsführer vom Bundesverband
http://www.neurodermitis.net/aktuelles.html
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www.lebensmittel-page.de -
25.02.2010
OpenPr.de: Täglich neue leckere fructosearme Rezepte gibt es auf der von Ernährungsexperten geführten Internetseite lecker-ohne.de. Alle Rezepte sind geprüft und hinsichtlich der Nährwerte berechnet ...
http://www.lebensmittel-page.de/modules.php?name=Lebensmitte...
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www.bayerischer-wald-news.de -
24.02.2010
Mehrere Maßnahmen für ein Umgang mit der Nahrungsmittelunverträglichkeit
Jeder dritte Mensch gehört in unserem Land bislang zur Abteilung der Allergiker.
Innerhalb des umfangreichen Kapitels der Nahrungsmittelunverträglichkeit nimmt am meisten die Glutenallergie einen großen Stellenwert ein. Vor allem am meisten tritt die Weizenallergie auf, meist dehnt sich die Nahrungmittelunverträglichkeit jedoch auf alle gängigen Getreidesorten aus. Die Unverträglichkeit Gluten kann sich bereits im jungen Kindesalter herauskristallisieren, wobei weiter ferner von einer Zöliakie geredet wird. Ebenso wird ein gehäuftes Auftreten bei Menschen ab dem 34. Lebensalter beobachtet […]
http://www.bayerischer-wald-news.de/news/mehrere_maahmen_f_e...
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www.sciencepresse.qc.ca -
23.02.2010
Combattre l’allergie… par l’allergène! C’est ce que propose un groupe de chercheurs de la Grande-Bretagne pour désensibiliser les enfants allergiques à l’aliment le plus commun et aussi le plus mortel : les arachides […]
http://www.sciencepresse.qc.ca/node/25827
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