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06.05.2010 www.enfant.com	Allergie alimentaire : vers la fin de l’éviction stricte ? Recommandée depuis plusieurs années en cas d’allergie alimentaire, l’éviction alimentaire stricte n’est plus conseillée. Les allergologues préconisent désormais l’éviction partielle avec une quantité minimale tolérée … http://www.enfant.com/votreenfant-1-3ans/sante/Allergie-alim...
06.05.2010 www.presseportal.de	Erster Glutenfree World Day am 15. Mai 2010 Dreihausen/Hessen (ots) - Glutenfrei-Spezialist Dr. Schär lädt anlässlich des Weltzöliakietages Betroffene und Interessierte in sein Produktionswerk in Hessen ein … http://www.presseportal.de/pm/64497/1609016/dr_schaer
05.05.2010 uk.news.yahoo.com	Think you're lactose intolerant? You might be wrong If you've cut down on milk because you think your gut can't tolerate the sugar in it, you might be doing your health a disservice, according to a Spanish study … http://uk.news.yahoo.com/22/20100506/thl-life-us-lactose-b2e...
30.04.2010 www.ladepeche.fr	Pourquoi les allergies alimentaires explosent Le nombre d'allergies alimentaires a explosé ces dernières années. Jusqu'à 4 % des Français en souffrent, soit deux fois plus qu'il y a quinze ans. Mais pourquoi une telle envolée alors que notre alimentation est censée être améliorée, tout comme les moyens de soigner ? … http://www.ladepeche.fr/article/2010/04/30/826767-Allergies-...
30.04.2010 diepresse.com	Allergie: Alkohol verstärkt Beschwerden Die in alkoholischen Getränken vorhandenen Histamine und Schwefelverbindungen schaden Allergikern. Zwei Gläser Wein pro Tag können das Risiko für allergische Beschwerden bereits verdoppeln … http://diepresse.com/home/gesundheit/562147/index.do?_vl_bac...
29.04.2010 www.lesechos.fr	Allergies alimentaires: essayer de susciter progressivement la tolérance Face à une allergie alimentaire, mieux vaut une réintroduction très progressive de l'aliment concerné dans un cadre hospitalier qu'une éviction stricte qui risque d'aggraver le problème, selon des allergologues réunis en congrès à Paris … http://www.lesechos.fr/depeches/medecine-sante/afp_00248480....
29.04.2010 www.food.gov.uk	ASDA withdraws its Garlic and Herb Coleslaw 300g due to incorrect allergen labelling information Allergen: Shellfish (prawns) … http://www.food.gov.uk/safereating/allergyintol/alerts/2010/...
28.04.2010 www.lepoint.fr	La fluctuation des allergies alimentaires On plaint surtout, en tout cas au printemps, les allergiques aux divers pollens - que l'on remarque très vite, car ils ne quittent pas longtemps leur mouchoir. Mais il ne faut pas oublier les problèmes posés par les allergies alimentaires (souvent bien plus graves) qui durent, eux, toute l'année. Et ils sont loin d'être rares puisque 6 à 8 % des très jeunes seraient concernés … http://www.lepoint.fr/actualites-sciences-sante/2010-04-28/e...
27.04.2010 www.planete-elea.com	Bébé et allergie alimentaire On observe un fort développement des allergies, surtout dans les pays développés et très industrialisés. Ce phénomène est donc probablement lié à l’industrialisation. En réalité, l’industrialisation implique un excès d’hygiène qui diminue la pression bactérienne censée stimuler notre système immunitaire. Ainsi la réponse immunitaire est déréglée et c’est ce qui provoque l’apparition de l’allergie. On a d’ailleurs montré que la présence d’un oiseau (ou de 3 chats !) diminuait le risque d’avoir de l’eczéma car cela augmente la saleté et donc la pression bactérienne … http://www.planete-elea.com/article-bebe-et-allergie-aliment...
27.04.2010 sandrinedeparis.blogspot.com	Santé: les allergies à l'arachide Le nombre de personnes, enfants et adultes, touchées par l'allergie à l'arachide augmente régulièrement … http://sandrinedeparis.blogspot.com/2010/04/sante-les-allerg...